Hyggelig- beliggende på alleer til "Golden Sands " tallrike koselige restauranter med utmerket servering og meny. Her kan dere prøve den tradisionelle bulgarske kjøkken kombinerer i seg europeisk smak og den eksotiske av østelige matretter. Hvis dere liker fiskeretter, vilt, asiatiske kjøkken og også borsh eller blini, hvis du liker å sitte og å drikke et glass kaldt øl, dere skal finne for deg selv tallrike spesielle retauranter. Restauranter i bulgarsk national stil med folklore program, dukket ned i den grønne skogen, som frembringer den tradisjonelle koselige atmosfæren av det bulgarske hjemmet.
Når dere er i fangenkapen av de blendinge fargene til de nasjonelle klærne og de uimotståelige rytmene til den bulgarske folkloren, de skal servere dere deilige nasjonelle retter. Dere kan nyte smaken til frisk svartehavets fisk i de små restaurantene på selve stranden og friskheten til bulgarsk rakia, hvite og røde viner skal bli en av deres oppdagelser på ferien .
-Shkembe chorba- tradisjonell bulgarsk fat, laget fra koke fin kalvekjøtt, svinekjøtt og lam buk og avgjort med yoghour, cayenne pepper , hvitløken og eddik. Anrette het!
-Shopska salaten- laget fra terningen tomatter , frisk agurker , grønn pepper , kulminert med feta osten og krydret med oliven olje og vill-løk
-Mlechna salaten- laget fra anstrengt yogurt krydret med oliven , sammenbruddet valnøtter , fin terningen hvitløken og persille -Tarator - kulden betjent suppe fra yogurt, frisk agurker, krydret med valnøtter , hvitløken og dill
-Sirene på shopski (Feta ost laget i Shopski (Sofia)område )- fat fra feta osten, terningen tomater og løk kulminert med egg kokt inne steintøy
-Kebapche- kjøttdeig gynge krydret med tradisjonell kryder og fin krydderurter
-Kufte – kjøttdeig grillet boller, krydret med tradisjonell kryder og fin krydderurter
-Shish Kebab- kjøtt , løk og paprika, grillet på spidder
- Banitsa- Denne pai - tradisjonell bulgarsk fat,lagkake av deigaktige barker med fylling fra eggeskall og ost eller ostemasse
- Luchnik- tradisjonell bulgarsk fat, lagkake av deigaktige barker med fylling fra hvitløk, tomater, krydret med bønneurt og persille
- Kjåpolu- fat fra finhakket eller knuset bakt eggplanter og hvitløken, rød pepper og tomater
- Kavarma- bakt i steintøy fat fra svinekjøtt eller kylling, krydret med løk, bønneurt, pepper, paprika, salt
- Bob jahnia- fat med bønner, gulrøtter, paprika, løk, rød pepper, mel og tradisjonelle bulgarske krydder
-Sarmi- fat med innpakket inne drue eller kål blader risen fylling som kan være uten eller med kjøtt, krydret med løk, gulrøtter, svart pepper og tradisjonelle bulgarske krydder
-Creme Karamell - deilig dessert ferdig fra frisk melk , eggeskall og karamellsukker, analog med det klassisk Franske creme brulee
-Restaurants: Bred variasjon av kjøkkener, sammen med med tradisjonelel bulgarske retter , mange restaurants tilbuder Italiensk , Fransk , Gresk , Kinesisk , Tysk, Arabisk, Ungarsk, Latin Amerikansk , Indisk og Russisk retter
- Drikker: Du kan kjøpe alkoholen fra alle innenbys lager eller paviljong på gaten. Noen av dem arbeider 24 timer.
|
|
